Cena e degustazione
“Il fascino dell’Etna”
Eccellenze gastronomiche abbinate all’arte enologica di Andrea Franchetti
Giovedì 28 febbraio, h 21
Beppe e i suoi formaggi, Via di Santa Maria del Pianto 9A, Roma
Ci sono vini che nascono da territori straordinari e territori che rinascono grazie a vini unici. I vini di Andrea Franchetti hanno conquistato il mondo, tracciando le linee guida qualitative delle nuove eccellenze enologiche italiane. In una serata speciale godremo delle sue creazioni all’ombra dell’Etna, fra abbinamenti armonici e calici d’autore.
Food Creations di Beppe
Tartare di pesce spada agli agrumi di Sicilia
Spaghetti con pecorino pepato, alici e finocchietto
Goulash di Manzo
Selezione di formaggi a latte crudo di Beppe |
I vini di Andrea Franchetti
Passobianco 2016 – Chardonnay
Passorosso 2016 – Nerello Mascalese
Contrada Guardiola 2016 – Cru Nerello Mascalese
Contrada Porcaria 2016 – Cru Nerello Mascalese |
…e per concludere, una dolcezza per il palato
A raccontarci i piatti: Jonathan Addesse, alla guida di Beppe e i suoi formaggi.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano di DGexperience
Posti limitati / Prenotazione obbligatoria
Ingresso:
- € 50 (acquisti entro il 25 febbraio)
- € 55 (a seguire e la sera dell’evento)
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it
[Best_Wordpress_Gallery id=”165″ gal_title=”etna febbraio 2019″]
Eventi e degustazioni di vino a Roma
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso il wine tasting di aromi e sapori, per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da artisti e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.