Aperitivo, Degustazione & Cena
“L’Arte della Birra”
Un viaggio nella birra d’autore e il territorio della Val d’Orcia col Birrificio San Quirico
Sabato 15 settembre
Al tramonto e in riva al mare godremo di un viaggio e di un racconto speciale: l’arte della birra artigianale si fonderà con l’ancestrale e storica tradizione del territorio della Val D’Orcia. Un matrimonio eccellente che emerge nelle interpretazioni uniche del Birrificio San Quirico, abbinate a creazioni culinarie in linea con la qualità e l’esclusività di queste birre d’autore.
h 18 – 20,30 Aperitivo e degustazione
Food Creations
Tris di formaggi con gelatine di birra di San Quirico Crostino di Ciauscolo Mortadella Bologna IGP Focaccia al rosmarino |
Le birre di San Quirico
“Iris” (Blonde Ale)
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h 20,30 Cena e degustazione
Food Creations
Tonnarelli al ragù di spada con capperi e olive
Rana pescatrice al forno con patate
Tiramisù al caffè
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Le birre di San Quirico
“Giulitta” (English Pale Ale – Ambrata)
“Catharina” (English Pale Ale – Ambrata) aromatizzata agli aromi del Panforte
“Theobroma” (English Pale Ale – Ambrata) aromatizzata con fave di cacao
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A raccontarci I vini: il Birrificio San Quirico
Beer Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Aperitivo, Degustazione e Cena: € 40
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it
Aperitivo, Degustazione & Cena
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso aromi e sapori per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da aristi e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.
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