“Il Rione Monti e la Suburra”
Tour culturale e degustazione
Domenica 27 ottobre, h 11
Una passeggiata per scoprire o riscoprire il quartiere più antico di Roma: il Rione Monti.
In origine esteso su quattro alture (Viminale, Quirinale, Esquilino e Celio) – da qui il nome appunto di “Monti” – vanta origini molto antiche: in epoca romana prese il nome di Suburra, “sotto la città”, area popolosa e densa di attività.
Ancora oggi alcune strade del rione ricalcano gli antichi tracciati, come ad esempio via della Madonna dei Monti e via Urbana. Nel Medioevo il rione si spopolò, ma è in questo periodo che furono costruite importanti chiese come la Basilica di San Pietro in Vincoli. Straordinari inoltre sono gli scorci che il quartiere è in grado di svelare al suo visitatore – come per esempio la Scalinata dei Borgia – e i racconti che questo angolo speciale di Roma racchiude in sé.
Programma
h 11,00: Passeggiata storico-culturale:
- Appuntamento h 10:45 in piazza di San Pietro in Vincoli, presso l’ingresso della basilica
- Basilica di San Pietro in Vincoli
- Scalinata dei Borgia
- Piazza della Madonna dei Monti
- Via degli Zingari
- Via Urbana
- Piazza della Suburra
A seguire, presso Drop Monti, aperitivo e degustazione:
- Selezione di salumi
- Capocollo stagionato in cartapaglia, Guanciale al brandy con pepe bianco e cannella
- Salame di cinghiale al tartufo, Mortadella di cinghiale
- Selezione di formaggi semi stagionati e stagionati abbinati a miele e confetture
- “Il Castellano” (Fiano)
- “Dama” (Negroamaro Rosato)
- “Enneoro” (Negroamaro)
Sono possibili modifiche al menu previa condivisione con l’organizzazione
Guida Professionale e Archeologa: Ilaria Brera de L’Asino d’Oro Associazione Culturale
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano di DGexperience
Al fine di garantire un miglior ascolto, verranno noleggiati degli auricolari ad un costo aggiuntivo di € 1,50 a persona.
Tour culturale, aperitivo e degustazione guidata:
- € 32 (entro il 26/10)
- € 35 (il giorno dell’evento)
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it