Aperitivo, Degustazione & Cena
“Aromi e profumi al tramonto”
Venerdì 31 agosto
Al tramonto e sulla spiaggia, esploreremo la ricca varietà dei profumi del vino abbinandoli a creazioni culinarie e al profumo del mare. Un percorso di ricerca e qualità che trova nell’Azienda Vinicola Federici e nel Cabiria Slow Beach degli interperti d’eccezione.
h 19,30 – 21 Aperitivo e degustazione
| Food Creations
Mix di fritti (Olive ascolane, mini crocchette e arancini mignon) Mix di bruschette Spiedini di salumi Focaccia al rosmarino |
I vini di Federici
Fluxus Spumante Extra Dry (Bellone e Passerina)
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h 21 Cena e degustazione
| Food Creations
Gamberessa croccante su crema di avocado Tonnarelli polpo olive e basilico Tagliata di sgombro marinato con cipolline agrodolce e nuvola di porro |
I vini di Federici
“Roma” DOC (Malvasia Puntinata) “Narciso” (Bellone) “Le Ripe” Bianco (Malvasia e Bellone)
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Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Posti riservati / Prenotazione obbligatoria
Aperitivo, Degustazione e Cena: € 45
Aperitivo: € 25 / Cena: € 40
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / www.dgexperience.it
Gli eventi enogastronomici, le degustazioni, le cene tematiche sono caratterizzate da passione, contaminazione e cultura: gli elementi perfetti per vivere esperienze sensoriali a 360 gradi. Il mondo del vino incontra la cucina gourmet, la pittura, la fotografia e tutte le molteplici espressioni dell’eccellenza.
Passione, cultura e leggerezza: perché il vino è armonia, qualità e gioia di vivere. Un connubio di cibo e vino, arte e cultura, storia e leggenda: un racconto attraverso aromi e sapori per conoscere e vivere eccellenze antiche e contemporanee.
Un’esperienza di qualità e di piacere vissuta in location uniche ed esclusive, accompagnati da aristi e professionisti enograstronomici e culturali.
Eventi a numero limitato per godere al meglio del contatto diretto con le donne e gli uomini protagonisti delle grandi eccellenze italiane ed internazionali: un dialogo armonico e gioioso sull’arte della terra, della tavola, della vita.
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